杭州十大小吃(杭州十大小吃店) - 鸿海伟业生活资讯网
本文目录一览:
- 1、去杭州必吃的10种小吃是什么?
- 2、杭州十大特色美食
- 3、杭州十大名小吃,是什么?
去杭州必吃的10种小吃是什么?
杭州必吃的10种小吃是:
1、葱包烩
在杭州的一些旅游景点,比如河坊街,南宋御街,经常会看到网红葱包桧在卖,这些卖葱包桧的摊位面前,常常排了很长的队伍。
葱包桧是杭州比较出名的一种小吃。做法很普通,就是在春饼里放上油条,放上甜面酱和葱,再用铁板压烤而成,味道很好。不过也有很多人吃过之后说味道一般,可能每一个人的口味都不一样吧。
2、小鸡酥
小鸡酥是杭州很出名的一个小面点,地址在杭州大厦的景园,景园的点心特别好吃,尤其是这小鸡酥更是深得人心,去了杭州一定要去尝下小鸡酥,才不枉此行。
3、吴山酥油饼
吴山酥油饼已经有了七八百年的历史了,号称“吴山之一点”。它的颜色金黄,层次很丰富,脆而不碎,油而不腻,去了杭州一定要吃吴山酥油饼。吴山酥油饼也是一种网红美食,经常有人排队在买,想吃的话早点去哦,去晚了就没了。
4、杭州小笼包
杭州的小笼包也非常出名,皮薄肉多,汤汁鲜美,非常好吃。来杭州旅游时,点上一笼杭州小笼包,再喝上一壶绿茶,生活不要太滋润了。杭州的小笼包也是网红美食之一,是很多游客来杭州必吃的美食之一!
5、猫耳朵
这里的猫耳朵可不是宠物猫的耳朵哦,而是杭州的一个面食。把面和好之后,捏成猫耳朵的形状,然后进行烹饪而成,做好的猫耳朵鲜美可口,来杭州一定要尝一下。
6、雀巢鸟窝
雀巢鸟窝也是杭州非常有名的一道点心,做好的雀巢鸟窝,咬一口外皮很酥脆,里面有咸蛋黄和鹌鹑蛋,吃起来很美味,让人越吃越爱吃,来到杭州这道美食也得尝一下!才算是不白来杭州一趟。
7、麻球王
我们平时吃的普通麻球只有拳头那么大,但是杭州的麻球王却比足球还要大,做好的麻球王摆放在餐桌上,非常吸人眼球。去杭州的饭店吃饭,一定得点个麻球王尝尝,吸睛还好吃,虽然吃的只是一层皮,但是真香啊!每次去杭州我一定要点麻球王吃。
8、定胜糕
定胜糕的寓意非常好,寓意能高中。家里最近有升学学,高考,考研的,来到杭州游玩一定要尝一尝这定胜糕。也可以带回去当成伴手礼,送给亲戚朋友也是不错的!
9、片儿川
片儿川是杭州的一种面条。里面放了雪菜,嫩笋和肉丝。面好吃,汤又鲜美可口,价格还经济实惠,来杭州这碗面一定得尝尝,你一定会爱上它。
10、桂花糖
杭州桂花树很多,到了桂花盛开的季节,满城都是桂花的淡淡的香味。用桂花做的桂花糖也是很好吃,来到杭州这个点心千万不要错过哦!
杭州十大特色美食
小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下之一包。
小鸡酥,是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱,飘香四溢,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点心。定胜糕是浙江传统的特色小吃,糕上有“定胜”二字,后就被称“定胜糕”。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,色呈淡红,是大众喜爱的特色小吃。片儿川是浙江省杭州市特色传统小吃,属于面食。片儿川面是杭州奎元馆老店历史上更具名声的面点之一。奎元馆的片儿川烹调与众不同,要先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮,再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音,“片儿氽”就叫成“片儿川”。面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成,是杭州人最喜爱的小吃之一。“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。色泽金黄、外酥里嫩,非常好吃。葱包桧有一个有趣的典故。公元1142年,民族英雄岳飞被害于临安大理寺,杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的店主王二店主,捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,将他们揿到一块,用棒一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:“油炸桧”吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃——葱包桧。西湖醋鱼,又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”,是中国浙江省杭州市传统风味名菜。西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩,带有蟹味。西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。知味小笼是浙江杭州的传统小吃。选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉或虾仁作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。吴山酥油饼,为浙江杭州传统风味小吃,因主要产于杭州市区吴山而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代小说《儒林外史》一书中有详细介绍。酥油饼用上等白面粉掺和白糖,用花生油煎制而成。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。猫耳朵其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉,据说意大利的这种出品,就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵。麻球王是浙江杭州地区传统小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。天下之一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,非常好吃。
杭州,简称“杭”,是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市,国务院批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心,长江三角洲中心,杭州作为旅游城市,杭州美食成为各路旅客来到杭州必须打卡的重要项目。
杭州十大名小吃,是什么?
方糕的松软,桂花年糕的香糯,麻团的芝麻香和爆浆一样的麻蓉馅,条头糕薄薄的一层糯米包裹着爆多豆沙馅的满足感……还有椰丝团、双酿团……连吃一周都可以不重样!之一次吃真的不懂,有种上当受骗的感觉,当时是跟几个大学同学一起的,选择了一家还算比较高档和有名的饭店,我记得当时的价格好像是98元一盘,是被服务员极力推荐的。
先来个应景的吧,十一黄金周有1100万人要来到杭州。刚好还是月饼季,这么好吃的月饼竟然在微博上被评为最奇葩馅料月饼之一,可是要气死老杭州了,人家可都是吃着这个长大的。一碗杭州人喝了24年的咸豆浆,正宗的杭州老底子味道,老板是对平凡夫妻,烧饼哥和豆浆嫂,生意好的时候他们一天能卖出近500碗的豆浆。游埠豆浆和孙奶奶葱包烩距离不远。
传统出产地是在吴山一带,所以又叫吴山酥油饼。主要由面粉、白糖和花生油制成。因外形像旧时防雨的蓑衣,故而叫作蓑衣饼。因为这饼吃起来又油又酥,又加上语音相近,后来就叫成了"酥油饼"。秦桧构陷岳飞,致其被杀害于风波亭,百姓莫不痛心疾首,杭州一位面点师傅将面粉捏成秦桧夫妻二人,入油锅压烤,百姓争相购买,为避秦桧疑心,把木字旁的桧改成火字旁的烩。
这跟它的文化氛围也不无关系,历史上曾有不少朝代建都杭州,搭着名胜古迹又多,自然于饮食方面就格外精益求精。除了鲜香清口的龙井虾仁,酸甜嫩滑的西湖醋鱼这些名菜,杭州的小吃更是滋味各异。杭州的东坡肉也是值得一尝的,东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴,轻轻咬一口,肥而不腻,肉酥香而不烂,要做出味佳的东坡肉,首先要选好肉,更好选择那种一层精肉,一层肥肉的上好五花肉。
杭州十大小吃(责任编辑:陶鲲鹏)
- 租房扣税 - 鸿海伟业生活资讯网
- 抄手的包法(抄手的包法视频教程) - 鸿海伟业生活资讯网
- 社保服务大厅 - 鸿海伟业生活资讯网
- 中国手机品牌排行榜 - 鸿海伟业生活资讯网
- 黑龙江一本线(黑龙江一本线分数线2022) - 鸿海伟业生活资讯网
- 床单被套多久洗一次 - 鸿海伟业生活资讯网
- 奶粉质量排名(奶粉质量排名,专业厂家告诉你!) - 鸿海伟业生活资讯网
- c276(c276车次) - 鸿海伟业生活资讯网
- 国产电动车 - 鸿海伟业生活资讯网
- 十七号(十七号台风) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都茶文化 - 鸿海伟业生活资讯网
- 空调化霜(空调化霜原理) - 鸿海伟业生活资讯网
- 都市重生小说的简单介绍 - 鸿海伟业生活资讯网
- 首付买房 - 鸿海伟业生活资讯网
- 学校报名时间 - 鸿海伟业生活资讯网
- 浦东金桥疫情 - 鸿海伟业生活资讯网
- 世界核武实力排名 - 鸿海伟业生活资讯网
- 首张黑洞照片(银河系首张黑洞照片) - 鸿海伟业生活资讯网
- 自考考生登录(自考考生登录不上去怎么办) - 鸿海伟业生活资讯网
- 期货概念股票 - 鸿海伟业生活资讯网
- 木雅圣地景区 - 鸿海伟业生活资讯网
- 破壁豆浆机(破壁豆浆机的寿命是几年) - 鸿海伟业生活资讯网
- 好用的护手霜(好用的护手霜排行榜国货) - 鸿海伟业生活资讯网
- 中国城市名单(中国城市名单独看不认识) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都211(四川成都211) - 鸿海伟业生活资讯网
- 手机gprs(手机gprs怎么开通) - 鸿海伟业生活资讯网
- 深圳驾校排名 - 鸿海伟业生活资讯网
- 塑胶漆(塑胶漆稀释剂配方) - 鸿海伟业生活资讯网
- 上海故事丝巾(上海故事丝巾官方网站) - 鸿海伟业生活资讯网
- 全自动马桶(全自动马桶不冲水怎么回事) - 鸿海伟业生活资讯网
- 儿童节礼物推荐 - 鸿海伟业生活资讯网
- 军人的言情小说 - 鸿海伟业生活资讯网
- 正高级会计师 - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都天府中学 - 鸿海伟业生活资讯网
- 51色 - 鸿海伟业生活资讯网
- 查公积金 - 鸿海伟业生活资讯网
- 简阳市人才网 - 鸿海伟业生活资讯网
- 天龙大道 - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都市人社局(成都市人社局严晖) - 鸿海伟业生活资讯网
- 空军航空大学分数线(中国人民 *** 空军航空大学分数线) - 鸿海伟业生活资讯网
- 结核菌素皮肤试验 - 鸿海伟业生活资讯网
- 哥弟女包 - 鸿海伟业生活资讯网
- 怎么发起群聊(怎么发起群聊) - 鸿海伟业生活资讯网
- 企业公示信息系统(企业公示信息系统什么时候结束) - 鸿海伟业生活资讯网
- 西施狗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 苹果删除的短信怎么恢复(苹果 删除的短信怎么恢复) - 鸿海伟业生活资讯网
- 3月4号是什么日子 - 鸿海伟业生活资讯网
- 三本学校排名 - 鸿海伟业生活资讯网
- 复出 - 鸿海伟业生活资讯网
- 空军航空大学分数线(中国人民 *** 空军航空大学分数线) - 鸿海伟业生活资讯网
- 萧恩(萧恩俊是谁) - 鸿海伟业生活资讯网
- 医用外科口罩哪个牌子好 - 鸿海伟业生活资讯网
- 维密模特(维密模特介绍) - 鸿海伟业生活资讯网
- 医疗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 离婚流程(离婚流程怎么走双方同意离婚) - 鸿海伟业生活资讯网
- yjy电缆什么意思(yjv电缆什么意思) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都社保缴费基数 - 鸿海伟业生活资讯网
- 床单被套多久洗一次 - 鸿海伟业生活资讯网
- 居住证积分查询(居住证积分查询系统) - 鸿海伟业生活资讯网
- 中国城市名单(中国城市名单排行榜) - 鸿海伟业生活资讯网
- 青娇第二课堂(青娇第二课堂期末考试的答案五年级新武松打虎) - 鸿海伟业生活资讯网
- 宫锁心玉十三阿哥 - 鸿海伟业生活资讯网
- 如何查询个人社保缴费记录(支付宝如何查询个人社保缴费记录) - 鸿海伟业生活资讯网
- 华西医院 - 鸿海伟业生活资讯网
- 2019年中秋节是几月几号(中秋节是几月几日2019年) - 鸿海伟业生活资讯网
- 上叠(上叠的露台搭阳光房算违建吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 毛胚 - 鸿海伟业生活资讯网
- 家装玻璃贴膜(家装玻璃贴膜隔热防晒防爆膜) - 鸿海伟业生活资讯网
- 乳胶枕可以晒太阳吗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 四川普通话水平测试在线报名系统(四川普通话水平测试在线报名系统成绩查询) - 鸿海伟业生活资讯网
- 洗衣机品牌十大排名(洗衣机品牌十大排名图片) - 鸿海伟业生活资讯网
- 专四考试 - 鸿海伟业生活资讯网
- 公积金缴纳比例基数(公积金缴纳比例基数个人和公司) - 鸿海伟业生活资讯网
- 中国卫生人才网官网(中国卫生人才网官网考试时间查询) - 鸿海伟业生活资讯网
- 意大利大学排名(意大利大学排名前十qs) - 鸿海伟业生活资讯网
- 薰衣草开花时间(薰衣草开花时间是几月份枯萎时间) - 鸿海伟业生活资讯网
- 科技布是什么材质 - 鸿海伟业生活资讯网
- 宫锁心玉十三阿哥 - 鸿海伟业生活资讯网
- 海纳百川字画(海纳百川字画图片大全) - 鸿海伟业生活资讯网
- 新股发行一览表 - 鸿海伟业生活资讯网
- 定向医学生(定向医学生可以在职考研吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都市综合素质评价记录管理系统 - 鸿海伟业生活资讯网
- 居住证积分查询(居住证积分查询系统) - 鸿海伟业生活资讯网
- 十大聊天软件排行榜(十大聊天软件排行榜最新) - 鸿海伟业生活资讯网
- 手机截屏在哪里找(华为手机截屏在哪里找) - 鸿海伟业生活资讯网
- 身份证丢失如何挂失 - 鸿海伟业生活资讯网
- 昭觉寺汽车站 - 鸿海伟业生活资讯网
- 资阳租房 - 鸿海伟业生活资讯网
- 浙江菜 - 鸿海伟业生活资讯网
- 翁虹的个人资料(翁虹是哪里人) - 鸿海伟业生活资讯网
- 美欧日可能达成零关税:中国怎么办? views+
- 禁止华为参与5G 这个国家又在中国背后捅了一刀 views+
- 国务院办公厅:校外培训内容不得超出国家课程标准 views+
- 脚踹台湾慰安妇铜像日本人辩称脚麻 这么不要脸? views+
- 国台办:再次奉劝民进党 逆潮流而动注定是徒劳的 views+
- 投资的P2P平台踩雷咋办?江苏警方发了份维权攻略 views+
- 17户“精神残疾”住公租房遭抵制:不考虑其他地方 views+
- 李登辉又发媚日症 想拿全台百姓健康为安倍换面子 views+
- 湖南湘潭市委原副书记赵文彬被决定逮捕 views+
- 彩钢板“逼停”京沪线 高铁沿线有多少安全盲区? views+
- 青岛一家饭店加工9斤螃蟹收900元 官方:责令停业 views+
- 蔡英文"出访"就"断交" 台学者喊话:拜托别出去了 views+
- 朝韩离散家属团聚活动今天重启 中方就此评论 views+
- 党中央 国务院邀请优秀专家人才代表北戴河休假纪实 views+
- 蔡英文回应被“断交”:大陆并没有任何退让的意思 views+
- 光明日报谈佳士科技职工维权:不能脱离法治轨道 views+
- 首任中国驻多米尼加大使张润递交国书 views+
- 萨尔瓦多:把在台学生全部送往大陆 确保其安全 views+
- 中国教授在坦桑尼亚教农民种地:当地水资源丰富 views+
- 张家界处置一群体事件:500多人聚集 有人借机打砸 views+
- 中国取消中资行和金融资管公司外资持股比例限制 views+
- 赣州人大常委会原主任骆炳峰再获减刑八个月 views+
- 中美欲在11月习特会前结束贸易争端?中方回应 views+
- 澳门出台《网络安全法》 建议手机预付卡实名制 views+
- 美方对160亿美元产自中国产品征税生效 中方回应 views+
- 港媒:不为慰安妇出头 蔡英文当局成箭靶 views+
- 多地扶贫弄虚作假曝光:1亩辣椒报5亩 1头牛写6头 views+
- 麻省理工校长:中国不是那种国家 美对华政策犯错 views+
- 内蒙古广播电视台台长赵春涛被查 views+
- 人民日报评90后干部贪腐:不论大小 坚决一查到底 views+
- 西安734家无证照培训机构被叫停 并妥善分流学生 views+
- 斯威士兰大概率“抛弃台湾”?国台办:大势所趋 views+
- 学诚的免三职与辞三职 views+
- 台湾核一厂除役后将清除8.2万吨废弃物 引发疑虑 views+
- 中国驻美大使回击白宫指责 坦言不知白宫谁说了算 views+
- 国台办:台湾同胞在海外遇困难 祖国都是坚强后盾 views+
- 持续百年 让中美欧花数百亿美元的大搜索在找啥? views+
- 云南通海发生地震瞬间 护士用身体护住婴儿避难 views+
- 台湾歌手唱“轰炸辽宁舰”还黑解放军 网友:恶心 views+
- 上海浦东:调研不是走多少地方 而是解决多少问题 views+
- 美记者因报道新疆人权问题被拒续签?外交部回应 views+
- 菲律宾网络博彩中国中介停止招聘 在接受警方询问 views+
- 台当局被“断交” 陈水扁:是谁砍断勇弟的狗腿? views+
- 网传陕西米脂县致9死案凶手被执死刑?警方:不实 views+
- 职务犯罪外逃者逾期不归从严惩处 公告时限出炉 views+
- 贸易战下中产阶级消费靠不靠得住?外媒也十分关注 views+
- 这位退休老书记的一记耳光 打醒多少麻木的心? views+
- 绍兴通报“义峰山矿区事件”:放射水平未明显升高 views+
- 29省市公布高温津贴发放标准 按天计算天津发最多 views+
- 除了通报“官员落马” 纪委干的这件事也很有分量 views+